สามเกลอหมูก้อน

สามเกลอหมูก้อน

หมูทอด เมนูระดับตำนานที่นิยมทำกันมานาน แต่สูตรพิเศษนี้ ใช้นมข้นจืดคาร์เนชันเป็นส่วนผสม แล้วนำไม่ทอด ทำให้ได้หมูก้อนนุ่มนม ความอร่อยใหม่ที่ชวนให้คุณต้องลอง

ส่วนผสม

กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ

รากผักชี 1 ช้อนโต๊ะ

พริกไทยดำ 1 ช้อนชา

หมูสับ 500 กรัม

นมข้นจืดคาร์เนชัน 140 มล. ½  กระป๋อง

น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ

ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ

ไข่ไก่ 1      ฟอง

วิธีทำ 

นำลงทอดในน้ำมันไฟกลางประมาณ 5 นาทีหรือจนกว่าหมูจะสุก ตักขึ้นจัดเสิร์ฟได้ทันที