แพนเค้กช็อกมอลต์

แพนเค้กช็อกมอลต์
 

ส่วนผสมเครื่องปรุงและวัตถุดิบ

• แป้งสาลีเอนกประสงค์ 2 ถ้วยตวง
• ผงฟู1 ช้อนโต๊ะ
• เนยชนิดเค็มละลาย 6 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• เครื่องดื่มแม็กโนเลียชอคมอลต์1 ¼ ถ้วยตวง
   

วิธีทำ

1.ร่อนแป้งแล้วตวง นำมาร่อนกับผงฟู พักไว้
2.ตอกไข่ใส่ชามผสม ตีไข่พอเข้ากันแล้วใส่น้ำตาลทรายลงไปทีละน้อยตีพอเข้ากัน แล้วใส่เนยละลายลงไปผสม
3.จากนั้น ใส่แป้งที่ร่อนไว้ลงไปสลับกับเครื่องดื่ม แ­ม็กโนเลียชอคมอลต์ ลงไป ขึ้นต้นด้วยแป้งและจบด้วยแป้ง และตักส่วนผสมหยอดลงบนกระทะที่ทาเนยบางๆ พอแป้งสุกแล้วกลับอีกด้าน พอสุกเหลือง ตักใส่จานพักไว้จัดรับประทานกับน้ำผึ้งกล้­วย เบอรี่ เนยสด ซอสต่างๆได้ตามชอบ