สังขยาไข่เค็ม

สังขยาไข่เค็ม

ขนมปังเหลือ กินกับอะไรดีนะ ต้องนี่เลย ดิปสังขยาไข่เค็ม ไข่เค็มหอมๆ เพิ่มความหอมนุ่ม ละมุน กลมกล่อม ด้วยนมข้นจืดคาร์เนชัน รับรองอร่อยจนหยุดไม่อยู่

ส่วนผสม 

ไข่เค็มแดงต้มสุก 6 ฟอง 

คาร์เนชันข้นหวาน 75 มล. 

เนยเค็ม  (ละลาย) 50 กรัม 

นมข้นจืดคาร์เนชัน 140 มล. 1 กระป๋อง 

นมผง 15 กรัม 

เกลือ ⅛ ช้อนชา 

แป้งข้าวโพด 2 ช้อนชา 

วิธีทำ 

1.ใส่ไข่แดงเค็มลงในโถปั่น ตามด้วยคาร์เนชันข้นหวาน นมข้นจืดคาร์เนชัน ปั่นจนละเอียด

2.ใส่เนยเค็มละลาย นมผงปั่นต่อจนทุกอย่างเข้ากันดี 

3.นำใส่หม้อตั้งไฟ โดยใช้ไฟอ่อน ใส่แป้งข้าวโพด คนจนทุกอย่างเข้ากันดี 

(สามารถนำไปกรองได้ หากต้องการเนื้อสังขยาที่เนียนละเอียด) 

4.ตักใส่ถ้วย นำขนมปังมาจิ้มรับประทานคู่กัน