ขนมปุยฝ้าย

ขนมปุยฝ้าย

นุ่ม ฟู หอมนมมาแต่ไกล กับเมนู "ขนมปุยฝ้าย" ขนมอร่อย ๆ ที่อยู่คู่คนไทยมานาน ปรุงรสให้หวานกำลังดี นึ่งให้เนื้อนุ่มฟู พร้อมเสิร์ฟความอร่อยให้ลิ้มลองด้วยสูตรพิเศษหอมนมสุด ๆ ด้วยนมข้นจืดคาร์เนชัน

ส่วนผสมที่ 1

แป้งเค้ก 200 กรัม

ผงฟู 1 ช้อนชา

ส่วนผสมที่ 2

ไข่ไก่เบอร์ 1 2 ฟอง

น้ำตาลทราย 170 กรัม

สารเสริมเอสพี 10 กรัม

น้ำเปล่า 110 กรัม

ส่วนผสมที่ 3

นมข้นจืดคาร์เนชัน 70 กรัม

กลิ่นมะลิ ½ ช้อนชา

น้ำมะนาว 1½ ช้อนชา

สีผสมอาหารตามต้องการ

วิธีทำ